A La Carte
AVSMAKNINGSMENY 1
FÖR 2 PERSONER
Måndag- Fredag 419/ person
ÄKTA HUMMUS
Krämig kikärtsröra med tahini, citron och vitlök.
Toppas med olivolja och sumak.
95
BABA GANOUSH
Rostad aubergineröra med tahini, citron och vitlök.
Toppas med olivolja och granatäpple.
95
MUHAMMARA
Kryddig paprikaröra med valnötter, granatäppelsirap
och vitlök. Rund, söt, lätt och het.
95
OSTRULLAR
Filodegsrulle fylld med krämig oströra.
115
KIBBEH
Friterade bulgurlbollar fylld med lök och nötfärs.
110
MAGISK GREKISK SALLAD
Gurka, rödlök, olivtappenade med tomat fylld med
vitost, serveras med örtolja.
130
FATTOUSH DELUXE
Libanesisk sallad med tomat, gurka, rädisor, lök, mynta,
citron, granatäpple och en frisk
sumakdressing. Serveras med ett krispigt och rostat
libabröd.
135
TZATZIKI
Frisk och svalkande krämig yoghurt med riven gurka,
vitlök och olivolja.
95
CARPACCIO PASTIRMA
En smakrik lufttorkad pastirma med olivolja, citron,
ruccola, pistagenötter och getost.
155
PANKOFRITERAD OST
Krispigt pankoskal runt en mjuk och smältande ost.
Serveras varm med blomhonung.
125
AVSMAKNINGSMENY 2
INKL. AVSMAKNINGSMENY 1 FÖR 2 PERSONER
MIX GRILL
Härlig grillad bricka med lammracks, kyckling,
bondkorv och köfte. Serveras med grillade
grönsaker, vitlökskräm och pommes frites med
parmesanost.
Måndag- Fredag 519 / person
FRÅN GRILLEN
Alla huvudrätter serveras med fyra utsökta röror och
blandsallad. Välj mellan kylftpotatis eller
pommes frites med parmesanost.
LAMMRACKS
Grillade lammracks serveras med hummus,
muhammara, baba ganoush, vitlökskräm och
grillade grönsaker.
379
KÖFTE
Grillad nötfärsspett serveras med hummus,
muhammara, baba ganoush, vitlökskräm och
grillade grönsaker
265
KYCKLINGSPETT
Grillad kykclingspett serveras med hummus,
muhammara, tzatziki baba ganoush,
vitlökskräm och grillade grönsaker
265
LAX
Grillad lax serveras med hummus, muhammara, baba
ganoush, vitlökskräm och grillade
grönsaker
319
EFTERRÄTT
BAKLAVA MED GLASS
95